Top Sale 7/2024 # Cá Thác Lác /️ Cá Thác Lác Chiên Rau Củ # Top Yêu Thích
Với kinh nghiệm nhiều năm đứng vững trên thị trường chuyên buôn bán các loại thủy hải sản với chất lượng tươi ngon và uy tín. Hải sản Ông Giàu không còn là một cái tên xa lạ với khách hàng. Khi tại đây bán các loại cá, tôm, cua ghẹ, sò,…Tại đây hải sản Ông Giàu xin giới thiệu đến bạn cá với tên gần gũi chính là cá Thác lác. Để biết nhiều thông tin về cá Thác lác thì thông tin sẽ được chúng tôi trình bày sau đây.
Cá Thác lác tại hải sản Ông Giàu
Nói đến đặc sản cá nước vùng Nam Bộ ta không thể nào không nhắc đến cá Thác lác tỉnh Hậu Giang, thơm ngon, ngọt, độ dai tuyệt vời để tạo nên rất nhiều món ngon khiến biết bao thực khách trong và ngoài nước đã dùng thử một lần sẽ mong muốn quay lại để thử một lần nữa.
Một vài nét tổng quan về cá Thác lác
Cá Thác lác là một loài cá nước ngọt phổ biến ở các tỉnh trong Việt Nam. Cá Thác lác còn phổ biến rỗng rãi ở vùng nước tự nhiên như ở Ấn Độ và các nước đông dương điển hình là Campuchia, Lào. Cá Thác lác tự nhiên phân bố trên các con sông lớn ở các tỉnh miền Trung, Tây Nguyên, vùng đồng bằng sông Cửu Long và sông Đồng Nai.
Đặc điểm nhận dang cá Thác lác
Cá Thác lác sở hữu cho mình thân dài, thân dẹp về hai bên, vây cá phủ toàn thân và có đuôi cá nhỏ nhắn. Miệng cá Thác lác tương đối to có mõm ngắn, rạch miệng của cá được kéo dài đến trước ổ mắt. Cá thác lác thường sẽ có màu xám ở phần lưng, màu trắng bạc tại phần bụng. Đây là loài cá ăn tạp phổ biến. Trung bình một con cá thác lác được 1 năm tuổi sẽ có chiều dài đến 160mm, nặng tầm 200g và bắt đầu mùa sinh sản của cá vào tháng 5 đến 7. Trứng cá được cá đực bảo vệ rất kỹ càng và trừng được đặt bám chặt vào đá.
Đặc điểm cá Thác lác
Thịt cá Thác lác ngon không có dinh dưỡng như thế nào?
Để kể về thịt cá Thác lác có ngon không thì là điều hiển nhiên khi cá thác được đánh giá cao từ người tiêu dùng trên khắp cả nước. Thịt cá Thác lác đặc biệt ít xương, có độ dẻo nhất định khi chết biến, thường được nạo ra trộn với nhiều gia vị tạo nên hương vị vô cùng đặc trưng. Cá Thác lác còn hay được xoay nhuyễn cá thịt lẫn xương, tuy trong trong thịt xoay còn lộm cộm các mẩu xương nhưng lại bổ xung canxi rất tốt cho cơ thể, đặc biệt trẻ em tuổi phát triển. Cá Thác lác được xét vào loại cá béo, vì trong 100g thịt cá lại chứa tới hơn 11g chất béo và hơn 15g chất đạm. Lượng axit béo omega khá cao như vậy lại rất có lợi vì axit béo omega là chất hỗ trợ tim mạch phòng ngừa được nhiều bệnh về tim, thêm vào đó còn giúp mắt được sáng hơn nên cá được xem là liều thuốc quý giá.
Cá Thác lác tươi
Cá thác lác – Giá bán cá thác lác bao nhiêu tiền 1 kg
Giá bán cá thác lác
Cá Thác lác là đặc sản nổi tiếng ở Hậu Giang, chính vì có giá trị cao về kinh tế nên đã được người dân nơi đây nuôi trồng thành công trong môi trường nhân tạo ở các ao , ruộng…Nơi bán cá Thác lác thì hiện nay xuất hiện rất nhiều nhưng để tìm được một nơi bán cá thác lác uy tín chất lượng tươi ngon thì lại là câu hỏi khó. Nhưng đừng lo vì đã có hải sản Ông Giàu chuyên các loại cá hải sản tươi sống, chất lượng ở đây được thể hiện qua nhiều năm đứng vững trên thương trường. Cá luôn được kiểm định nghiêm ngặt khi tung ra thị trường nên khách hàng cực kỳ yên tâm khi mua cá tại đây.
Giá bán cá thác Lác thường tiền trên một kg: 330.000 đ/kg
Cá thác lác trên thị trường hiện tại có 2 loại: cá thác lác thường và cá thác lác cườm, cá thác lác cườm thị không ngọt và dai như cá thác lác thường. Vì vậy cá thác lác thường được ưu chuộng hơn.
Cá Thác lác chiên rau củ và một số món ngon
Cá thác lác tươi ngon
Nguyên liệu : cá Thác lác, cà rốt, hành tây, rau thì là, hành lá, bột nêm, dầu ăn, bột chiên giòn, trứng gà, tiêu sai, sữa chua, ớt bột.
Cách tiến hành: thì là ta cắt nhỏ, hành lá cắt nhỏ, cà rốt cắt chỉ, hành tây thái mỏng. Nhồi cá thác lác cùng với các phụ liệu cùng với một quả trứng, chúng ta nhồi càng kỹ thì càng ngon. Ta dùng dầu ăn thoa vào tay sau đó ta vo thành viên cá và cho qua bột chiên giòn. Tiếp theo ta cho chúng lăn qua chảo dầu nóng cho vàng đều thế là xong. Chúc các bạn thành công!
Để nấu được những món ngon như thế thì đừng quên mua cá Thác lác tại hải sản Ông Giàu. Hải sản tươi sống Ông Giàu rất hân hạnh phục vụ quý khách, khi nào bạn cần mua cá thác lác hãy liện lạc ngay đến chúng tôi bạn sẽ phục vụ tận tình và được đặt hàng một cách đơn giản nhất. Chúng tôi cam kết sẽ giao hàng đúng nơi, đúng thời gian, và chất lượng.Ngoài cá thác lác chúng tôi còn vô số các măt hàng thủy hải sản tươi sống vức mức giá vô cùng ưu dãi. Đừng ngần ngại mà hãy gọi ngay vào hotline của chúng tôi để được đội ngũ nhân viên tư vấn giải đáp thắc mắc tận tình.
(S-TaSo)
