Top Sale 11/2024 # Chuyên Bán Hải Sản Tươi Sống, Cá Chim Trắng Tươi Sống Tại Tp.hcm # Top Yêu Thích

Cá chim là loại thực phẩm rất dễ chế biến, có thể rán, sốt, nấu canh, kho hoặc hấp… Từ cá chim trắng , nhân dân ta chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, phổ biến là các món cá chim kho riềng,  sốt chua ngọt, sốt bơ chanh, sốt nấm linh chi.… tất cả đều ngon và giàu chất bổ dưỡng. Những gợi ý sau đây có thể giúp bạn chọn bữa ăn ngon nhất từ cá chim trắng nhé

Cá chim trắng rim măng tươi ngon đậm đà cách chế biến món ăn từ Cá chim trắng

1. Nguyên liệu chuẩn bị:

cá chim trắng hải sản ông giàu

– 1 con cá chim, tầm 400g

– 200g măng tươi, tước sợi

– 1 thìa canh bột năng hay bột mỳ

– Muối, hạt nêm, đường, dầu hào, xì dầu (nước tương)

– 1 thìa nhỏ sa tế, nếu không ăn cay bạn có thể dùng tương ớt chua ngọt.

2. Các bước thực hiện:

Cá các bạn nên rửa thật sạch cho hết nhớt cá, sau đó khi cắt thì không phải rửa lại nữa để đảm báo các chất dinh dưỡng vẫn còn nguyên trên cá. Cá chim làm sạch ruột, khứa vài đường lên mình cá, ướp vào cá một thìa nhỏ muối, để khoảng 15 phút. Dùng tay thoa đều lên mình cá một lớp bột năng mỏng, đun nóng chảo, cho cá vào rán vàng đều hai mặt.

Bước 2:

Măng tươi tước sợi vừa, xả lại qua nước lạnh, cho măng vào nồi luộc khoảng 3 phút sau đó xả lại nước lạnh.Tiếp tục cho măng vào nồi, bắc lên bếp, luộc măng thêm khoảng 5 đến 8 phút  thì đổ ra rổ và xả lại nước lạnh, để ráo. Măng trước khi chế biến bạn nên nấu và xả lại nước nhiều lần để măng ra bớt vị chua.

Bước 3:

Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành, tỏi thơm, cho măng tươi vào xào, xào cùng với ớt sa tế, thêm một thìa canh nước mắm, một thìa canh đường, một thìa nhỏ xì dầu, một ít dầu hào, đảo đều khoảng 5 đến 7 phút. Măng trước khi chế biến bạn nên nấu và xả lại nước nhiều lần để măng ra bớt vị chua.

Bước 4:

Cho tiếp cá vào, đậy kín nắp để phần gia vị được thấm vào cá và măng, nếu cạn nước bạn có thể châm vào một ít nước sôi nóng, tiếp tục đun lửa nhỏ, đun khoảng từ 15 đến 20 phút, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.Đun thêm khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào. Múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Đậy kín nắp để phần gia vị được thấm vào cá và măng, để ý nếu nồi cạn nước bạn cho thêm nước vào( dùng nước nóng càng tốt nhé, vì nước nóng sẽ không làm cá có mùi tanh).

Giá Cá chim trắng bao nhiêu 1kg , Cá chim trắng tươi sống

Cá chim trắng mà chúng tôi cung cấp là loại nhỏ từ 0.5 – 1kg/con. Cá chim trắng nhỏ chế biến được nhiều món ăn ngon từ đơn giản đến cầu kỳ. Cá chim làm món cá chim sốt xì dầu hay chiên mắm chua ngọt đều rất ngon. Công ty chúng tôi đã được cấp giấy chứng nhận là cơ sở có đủ điệu kiện an toàn thực phẩm do Chi cục quản lý nông lâm sản và Thủy hải sản cung cấp. Với sự kinh nghiệm lâu năm trong việc buôn bán. Chúng tôi sẽ làm hài lòng khách hàng. Ngoài ra chúng tôi nhận giao hàng trên toàn quốc và đặc biệt khi ở TP.HCM quý khách được giao tận nơi.

Quy cách : Hàng sống nguyên con

Giá bán :

–  Hàng đông: 155.000 / kg

cá chim trắng hải sản ông giàu

–  Hàng tươi: 305.000 / kg

–  Hàng sống: 335. 000/ kg

Vậy là các bạn đã có thể chế biến cho mình món ăn ngon này rồi. Vì món có màu vàng đẹp mắt, gia vị thấm đều đậm đà vừa ăn, miếng cá ngọt béo, dùng với cơm nóng làm món ăn mặn rất tuyệt vời lắm đấy hé, chẳng mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh hết hơn. Hãy mua về và làm ngay thôi.

Qua những năm kinh nghiệm trong việc buôn bán với nhiều loại hải sản quý, chúng tôi luôn luôn sẽ làm hài lòng cho quý khách những sản phẩm mới nhất, sản phẩm thủy hải sản tươi ngon đảm bảo chất lượng.. Quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi bất kì ở đâu, khi nào. Chúng tôi sẵn sàng phục vụ 24/7 giao hàng, ship hàng, hỗ trợ tư vấn tận tình nhất cho Quý Khách. Hãy đến với cửa hàng Chuyên bán hải sản tươi sống, Cá chim trắng tươi sống tại TP.HCM nhé.